La Provocatrice 🍫🥜 Tablette Camayos – Chocolat au lait 55% & éclats de cacahuètes grillées – 80g

Une création artisanale, gourmande et engagée, élaborée par notre maître chocolatier Willy Ferrier.
🌱 Origine et fabrication
•     Fèves de cacao fermentées et séchées par nos soins, cultivées dans les plantations de Koundi et Fang-Biloun, au village Ayos, Cameroun.
•     Beurre de cacao pressé à froid, fabriqué artisanalement dans notre atelier Camayos.
•     Sucre de canne blond.
•     Lait en poudre sans lécithine, intégré dès le broyage des fèves pour une texture fondante et naturelle.
•     Cacahuètes grillées, cultivées, récoltées, écossées, séchées et triées à la main à Koundi par les habitants d’Ayos.
🧡 Un chocolat rare et solidaire
•     Sans additifs, sans lécithine, sans procédés industriels.
•     Un produit original, traçable et solidaire, qui valorise les producteurs, les terroirs et le savoir-faire artisanal.
•     Emballé à la main et expédié par nos soins, ou à récupérer directement à notre atelier de Chainaz-les-Frasses, Haute-Savoie.
🧾 Ingrédients
Beurre de cacao, sucre de canne blond, cacahuètes grillées, fèves de cacao, lait en poudre bio sans lécithine

La tablette Camayos au lait & cacahuètes, c’est le croquant du terroir, la douceur du lait, et la force d’un chocolat engagé.