Enfin une préparation pour chocolat chaud à l'état pur et naturel fabriqué par nos soins à partir de seulement deux ingrédients, nos propres fèves de cacao, un peu de sucre de canne blond et c'est tout.
Une partie du beurre de cacao a été retiré de la fève par pression à froid puis broyer finement avec un peu de sucre de canne blond et c'est tout.
La seule préparation de chocolat chaud du marché ou le beurre de cacao n'a pas été retiré au solvant organique, le produit n'a pas été alcalinisé, ni subit de transformation bizarre.
Ajouter quatre cuillère à café dans du lait entière de préférence, bien chaud, remué bien le tout et déguster.